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L'avenir est dans le champ - livre 12 fruits et légumes pour votre potager
L’avenir est dans le champ
Des conseils sur 12 fruits et légumes pour votre potager

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Manger est un geste agricole

Où ont poussé mes légumes? Qui a cultivé mes tomates? D’où vient mon bœuf haché et comment a-t-il été produit? Mon jus préféré est-il fait de fruits provenant d’un pays dont les pratiques agricoles sont réputées douteuses? Beaucoup de gens au Québec, et partout ailleurs sur la planète, s’interrogent de la même façon. Et ensemble, nous sommes en train de réaliser que l’agriculture c’est beaucoup nos fermiers, nos animaux, nos champs, nos sources d’eau, mais c’est aussi nous tous, consommateurs et citoyens. Manger est aussi un geste agricole.

Dans le livre L’avenir est dans le champ: Projet de société en 12 fruits et légumes et les conseils du jardinier-maraîcher, la journaliste Marie-Claude Lortie et l’agriculteur Jean-Martin Fortier nous proposent de faire le tour des grands enjeux de notre agriculture, comme la culture et l’élevage industriels, les produits locaux, l’utilisation des pesticides et des engrais, et nous démontrent qu’il est possible de transformer le modèle agricole actuel en faisant de meilleurs choix. Et pourquoi ne pas jardiner soi-même? Le livre comporte beaucoup d’informations utiles pour bien commencer un potager personnel, en plus des conseils avisés en matière de culture biologique de Jean-Martin Fortier, auteur du livre Le jardinier-maraîcher.

Obtenez votre exemplaire dès aujourd’hui:

Un livre sur des grands enjeux de notre agriculture qui nous démontre qu’il est possible de transformer le modèle agricole actuel en faisant de meilleurs choix.

Plus que jamais, le sujet de l’agriculture s’impose dans nos vies quotidiennes. Un changement doit s’opérer et se livre est hyper pertinent. Bravo aux auteurs.

 – Sarah St-Pierre

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Rencontrez Jean-Martin Fortier

Depuis le lancement de son livre «Le jardinier-maraîcher: Manuel d’agriculture biologique sur petite surface» en 2012, Jean-Martin Fortier est reconnu mondialement comme un expert de premier plan dans le domaine de l’agriculture biointensive. Il a pris parole dans des centaines de conférences, de présentations et de séances de formation, devenant ainsi une source d’inspiration pour les agriculteurs et agricultrices du monde entier.

Sa mission actuelle est de transmettre ces connaissances à des milliers de maraîchers et maraîchères par le biais de son travail à l’Institut jardinier-maraîcher.

Rencontrez Marie-Claude Lortie

Marie-Claude Lortie était journaliste à La Presse pendant plus de 25 ans. À travers les années, elle a couvert les faits divers, la politique, l’alimentation, la vie urbaine et l’économie. Elle est actuellement chroniqueuse au cahier Affaires où l’agroalimentaire fait partie de ses thèmes de prédilection. On l’entend à la radio et on la voit à la télé. Elle vient de décider qu’en plus de son potager urbain sur son toit vert elle aurait un poulailler et trois pondeuses dans son jardin. Aujourd’hui, elle est rédactrice en chef du journal Le Devoir.

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