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Maîtrisez la production en serre
Maîtrisez la production en serre
Tout savoir sur les serres, de leur sélection aux itinéraires de culture
Optimisez votre productivité et commencez à cultiver en serre.
Pourquoi adopter la production en serre ?
PRODUIRE DES RÉCOLTES
RÉGULIÈRES
Augmentez l'efficacité de votre production grâce à des itinéraires détaillés de légumes de serre
OBTENIR UN MEILLEUR TAUX
DE RÉUSSITE
Éviter les erreurs coûteuses en démystifiant la complexité de l'achat, de l'installation et de la gestion d'une serre.
AUGMENTEZ VOS
REVENUS
Améliorez votre productivité et produisez plus en moins de temps, ce qui se traduit par des bénéfices plus élevés
NOURRIR VOTRE
COMMUNAUTÉ
Développez une clientèle fidèle en proposant une diversité de produits tout au long de la saison.
Cette formation sur l’agriculture en serre s'adresse aux:

Jardiniers engagés qui ont besoin d'être guidés dans leur projet de serre.
Maraîchers qui veulent passer au niveau supérieur et améliorer leur compréhension des systèmes de serre, de la fertilité et de la gestion des parasites, ainsi que de la production des cultures.
Producteurs établis qui souhaitent augmenter la rentabilité de leurs cultures sous serre.
Qu’est-ce que cette formation sur l’agriculture en serre comprend?

Ce cours de production en serre en ligne met à votre disposition de la documentation écrite et vidéo qui détaille la méthodologie étape par étape, les techniques à utiliser ainsi que les outils requis pour produire vos cultures dans un contexte d’efficacité accrue.
TUTORIELS VIDÉO DE
GRANDE QUALITÉ
FICHES TECHNIQUES
DÉTAILLÉES
LIVRE ÉLECTRONIQUE
ILLUSTRÉ

Aperçu gratuit
Rencontrez votre professeur
Jean-Martin Fortier
Depuis le lancement de son livre «Le jardinier-maraîcher» en 2012, Jean-Martin Fortier est reconnu mondialement comme un expert de premier plan dans le domaine de l’agriculture biointensive. Il a pris la parole dans des centaines de conférences, de présentations et de séances de formation, devenant ainsi une source d’inspiration pour les agriculteurs et agricultrices du monde entier.
Sa mission actuelle est de transmettre ces connaissances à des milliers de maraîchers et maraîchères par le biais de son travail au sein de l’Institut jardinier-maraîcher.
À la rencontre de notre partenaire
Les Industries Harnois
Depuis plus de 55 ans, ce manufacturier nord-américain basé au Québec fabrique des structures métalliques adaptées aux besoins spécifiques du secteur agricole.
Leader sur son marché en Amérique, Les Industries Harnois conçoit des bâtiments d’ingénierie et propose des solutions innovantes qui répondent aux besoins spécifiques des producteurs horticoles et maraîchers.
Et si c’était vous?
Lorsque vous vous investissez pleinement dans votre travail et maintenez un engagement constant, vous pouvez obtenir des résultats exceptionnels. Imaginez l’ampleur de la croissance que vous pourriez atteindre grâce à une formation complète, des conseils d’expert et un soutien continu.
Ne vous contentez pas de nous croire sur parole, découvrez par vous-même comment la formation sur la culture en serre a changé le parcours de centaines de maraîchers et maraîchères.

«Ce cours m’a appris tout ce qu’il me restait à apprendre. Il y a une énorme quantité de détails présentés de manière conviviale.
Je vais devoir regarder ce cours plusieurs fois pour tout assimiler.»
— Ryan Sullivan, Sullivan Family Farm, États-Unis

«Nous avons découvert des outils et des techniques qui ont rendu notre production plus efficace et plus durable d’un point de vue environnemental, financier et physique!»
— Amy Smith & Verena Varga, Heart Beet Organics, Canada

« On trouve tellement d’informations sur Internet: il y a tellement de ressources qu’il est difficile de savoir à quoi se fier. J’apprécie d’avoir un endroit unique où je peux trouver des stratégies détaillées qui ont été testées et éprouvées pour que d’autres puissent les consulter et les mettre en pratique – c’est vraiment utile!»
— Yara Dowani, Om Sleiman Farm, Palestine”

«Tout ce que j’ai appris sur la culture des légumes provient à 100% de Jean-Martin Fortier. Tout pousse à la perfection et nos clients sont extrêmement satisfaits.»
— Alexandre L’Heureux, The Happy Farm, Canada
Quel est le prix de la formation sur l’agriculture en serre
Notre formation sur la culture en serre fournit des instructions écrites et vidéo précises, afin de vous donner la méthodologie exacte, les outils et les techniques nécessaires pour cultiver avec succès dans un contexte d’efficacité accrue.
Paiement sécurisé avec Stripe ou Paypal
Le cours comprend
Tous les documents, comme les fiches techniques et les tableaux sont rédigés en français et vidéos sont en anglais, sous-titrées en français.
MODULE 1
Bienvenue

Dans cette courte vidéo, vous obtiendrez un aperçu rapide des principaux apprentissages que vous obtiendrez dans cette formation sur l’agriculture en serre et vous profiterez de l’expérience de plus de 20 ans de Jean-Martin Fortier.
MODULE 2
Choisir et installer sa serre

Contenu du module
- Tutoriel : Comment choisir et positionner sa serre
- Tutoriel : Comment installer sa serre
- Livre électronique : La serre équipée
Gestion de serre

Contenu du module
- Tutoriel : Insectes bénéfiques de serre
- Fiche technique : Insectes bénéfiques de serre
- Charte des ravageurs et insectes bénéfiques de serre
- Tutoriel : Test de conductivité électrique
- Fiche Technique : Test de conductivité électrique
Tomates de serre

Les tomates de serre sont la culture n°1 à maîtriser! Il faut beaucoup de compétences et d’attention pour tirer le meilleur parti de cette culture. Dans la formation agriculture en serre, vous aurez également accès à notre méthode complète de greffage de tomates (qui peut également être utilisée pour la production d’aubergines). Une fois maîtrisée, cette culture vous récompensera grandement !
Contenu du module
- Tutoriel : Tomates de serre
- Fiche technique : Tomate de serre
- Tutoriel : Greffe de la tomate
- Fiche technique : Greffe de la tomate
- Guide à imprimer : Greffe de la tomate
Concombre de serre

Module content
- Tutoriel : Concombres de serre
- Fiche technique : Concombres de serre
Aubergine de serre

Contenu du module
- Tutoriel : Aubergines de serre
- Fiche technique : Aubergines de serre
Poivron de serre

Contenu du module
- Tutoriel : Poivrons de serre
- Fiche technique : Poivrons de serre
Bébé gingembre de serre

Contenu du module
- Tutoriel : Bébé gingembre de serre
- Fiche technique : Bébé gingembre de serre
Haricots grimpants

Contenu du module
- Tutoriel : Haricots grimpants
- Fiche technique : Haricots grimpants
«L’installation d'une serre permettra à votre ferme d'être plus rentable et plus résilitante au fil du temps.»
— Jean-Martin Fortier
Jean-Martin Fortier vous guide à travers les principes de base pour bien gérer une microferme maraîchère biologique.
Restons en contact!
Rejoignez notre liste de diffusion pour obtenir du contenu exclusif et des invitations de l’Institut jardinier-maraîcher.
Foire aux questions
En savoir plus sur la formation agriculture sous serre
Qu'est-ce que le cours de production en serre ?
The Mastering Greenhouse Production course tackles every aspect of greenhouse production. You will find valuable and in-depth information on how to select the right greenhouse, how to position it on your farm site, how to install it and how to manage the crops you’ll produce in it. Greenhouses can be complex, that’s why this course is there to guide you toward the best choices. This course can fit into anyone’s schedule no matter how busy, since all of the content can be consumed at your own pace.
Qu'est-ce que le cours de production en serre ?
Notre cours sur la production en serre aborde tous les aspects de la production en serre. Vous y trouverez des informations précieuses et approfondies sur la manière de choisir la bonne serre, de la positionner sur votre site d’exploitation, de l’installer et de gérer les cultures que vous y produirez. Les serres peuvent être complexes, c’est pourquoi ce cours est là pour vous guider vers les meilleurs choix. Le cours est autodidacte, ce qui signifie que vous pouvez consulter les tutoriels vidéo et les fiches techniques à votre propre rythme.
Qu'est-ce que je vais apprendre ?
Ce cours de production en serre vous permet de maîtriser la méthodologie, les outils et les techniques pour réussir vos cultures en serre, adaptés au contexte de la micro-ferme régénérative. Chaque module comprend des tutoriels vidéo et des fiches techniques téléchargeables. Chaque tutoriel vidéo et chaque fiche technique vous donnera des instructions approfondies, étape par étape, mais simples, couvrant chaque étape de la production, de la graine au stockage.
Chaque fiche technique vous donnera :
- Les directives pour la planification culturale
- Le démarrage des semences
- Les conditions d’espacement
- Les recommandations en matière de fertilisation
- Les types d’irrigation et leur gestion
- Le matériel d’implantation et l’itinéraire détaillé
- Les instructions de désherbage et d’entretien
- Les meilleures pratiques de protection des plantes
- Les meilleures techniques de récolte
- Les instructions de conditionnement et de conservation
Quelle est la différence entre le cours sur la production en serre et la Masterclass ?
Notre formation sur l’agriculture en serre est un programme technique axé sur la production maraîchère. Il ne couvre pas les aspects commerciaux ou juridiques de l’agriculture ou de la commercialisation. De même, ce cours se concentre sur la production en serre. Il ne couvre pas le travail des sols vivants, la planification des cultures sur toute la saison, l’irrigation des champs, les instructions approfondies sur les outils, les engrais verts, la gestion approfondie des parasites, l’extension de la saison, les techniques et outils de lavage et de conditionnement approfondis. Si vous êtes intéressé par ces sujets, veuillez envisager de vous inscrire à notre cours la Masterclass du jardinier-maraîcher. Veuillez noter que tout le contenu de ce cours est disponible dans la Masterclass du jardinier-maraîcher.
Où puis-je suivre le cours?
Tout se déroule en ligne, donc pas besoin de vous déplacer pour le suivre! Comme vous avez un accès à vie à la formation, vous pouvez parcourir tout le matériel de la plateforme étudiante maintenant, ou encore, le consulter à votre rythme, au moment qui vous convient.
Combien de temps dois-je prévoir pour compléter le cours?
Vous compléterez la formation agriculture en serre en 12 heures environ. Vous pouvez aller à votre rythme, car vous avez accès au contenu à vie.
Quelles sont les périodes d'inscription ?
Tous nos cours à la carte sont accessibles en tout temps.
À partir de quel appareil puis-je accéder au contenu?
Après avoir acheté le cours, vous serez invité à créer un profil pour accéder à la plateforme de formation à partir de n’importe quel appareil connecté à Internet. Suivez votre programme sur votre téléphone intelligent, votre tablette, votre ordinateur portable ou votre ordinateur de bureau! Notez que vous ne pouvez accéder à la plateforme de formation qu’à partir d’un seul appareil à la fois.
Est-ce que le cours remplace l’expérience pratique?
Non. Notre cours a été conçu pour aider les personnes ayant une expérience réelle du maraîchage à passer à un niveau supérieur. Certains de nos étudiant·es ne font que commencer, d’autres ont quelques saisons de maraîchage à leur actif, tandis que certains sont agriculteurs·trices depuis des décennies. La plupart nous ont confié que notre cours avait changé leur vie et contribué au succès de leur projet fermier. Cela dit, vous devrez quand même appliquer les méthodes et les techniques sur le terrain pour constater la valeur réelle de notre cours.