Les inscriptions pour la Masterclass sont ouvertes

Se termine:
jours
heures
minutes
secondes

Offre spéciale: Maîtrisez la production en serre

Se termine:
jours
heures
minutes
secondes
le maraîchage en hiver
Le
maraîchage
en hiver

Découvrir la culture hivernale des légumes

AS SEEN IN

mother-earth-news

Grâce à la méthode Fortier, produisez et récoltez vos légumes toute l’année!

Manger bio et local toute l’année peut sembler être un défi impossible à relever, surtout dans les régions où les hivers sont rigoureux. Mais au sein de la ferme expérimentale des Quatre-Temps, au Québec, Jean-Martin Fortier et Catherine Sylvestre ont développé des solutions pour continuer à cultiver et récolter des légumes en hiver.

Ces techniques présentées dans cet ouvrage, initialement développées au Canada, ont été adaptées au climat européen pour fournir des explications tant sur l’aspect de la production que sur la gestion.

Obtenez votre exemplaire dès aujourd’hui:

Respecter les saisons et travailler avec la nature pour produire et déguster des légumes locaux de qualité supérieure tout au long de l'année.

«Cet ouvrage arrive à un moment propice alors qu’une nouvelle vague de néoruraux et de travailleurs en reconversion cherchent à s’établir en agriculture»

Baptiste Saulnier

“Bien expliqué, un bon livre pour les débutants.”

– Martin Grenier

“Beaucoup de détails sur la culture en hiver, c’est excellent!”

– NA

Also Available in AudioBook

apple-books
audible

Rencontrez Jean-Martin Fortier

Depuis le lancement de son livre «Le jardinier-maraîcher: Manuel d’agriculture biologique sur petite surface» en 2012, Jean-Martin Fortier est reconnu mondialement comme un expert de premier plan dans le domaine de l’agriculture biointensive. Il a pris parole dans des centaines de conférences, de présentations et de séances de formation, devenant ainsi une source d’inspiration pour les agriculteurs et agricultrices du monde entier.

Sa mission actuelle est de transmettre ces connaissances à des milliers de maraîchers et maraîchères par le biais de son travail à l’Institut jardinier-maraîcher.

Rencontrez Catherine Sylvestre

Catherine Sylvestre est agronome professionnelle, directrice de la production maraîchère et chef de l’équipe maraîchère à la Ferme des Quatre-Temps. Elle développe, met en œuvre et enseigne les meilleures pratiques pour la culture en hiver, se spécialisant dans la protection des cultures et la production en serre pour les climats nordiques. Elle vit au Québec, Canada.

Commandez votre exemplaire et accédez à la formation: Les secrets du succès en maraîchage bio-intensif

1

Commandez votre exemplaire auprès de votre libraire préféré
amazon
amazon
amazon
amazon

2

Envoyez-nous votre numéro de commande pour nous indiquer que vous avez commandé le livre et nous vous donnerons accès à notre atelier sur les secretsdu succès en maraîchage bio-intensif . Les commandes de livres électroniques sont également valables.

3

Faites savoir à vos amis que non seulement vous lisez Le jardinier-maraîcher mais que vous les invitez également à obtenir ce bonus gratuit !
Faites de votre boîte de réception une véritable source de connaissances

Inscrivez-vous à notre liste de diffusion et recevez nos infolettres, des ateliers gratuits et des informations précieuses sur l’agriculture de petite surface.