La ferme florale
La culture de fleurs coupées avec Floramama
La ferme florale
Apprenez à cultiver une grande variété de fleurs
La production de fleurs coupées peut être en soi une entreprise profitable, mais peut aussi être ajoutée comme une offre de produit diversifiée pour compléter vos paniers de légumes. Ce cours sur la floriculture vous permettra de maîtriser la méthodologie, les techniques et les outils requis pour produire une grande variété de fleurs et obtenir des récoltes abondantes. Découvrez l’art de cultiver et de récolter de magnifiques fleurs, que ce soit pour une ferme florale, une ferme maraîchère ou le jardin de votre maison.
L’art de produire des fleurs coupées
DIVERSIFIEZ VOTRE
OFFRE
Apprenez des techniques testées et éprouvées pour cultiver efficacement une grande variété de fleurs coupées.
OBTENEZ DES RENDEMENTS
PLUS ÉLEVÉS
Obtenez des rendements plus élevés et une qualité plus uniforme avec les fleurs les plus populaires.
AUGMENTEZ VOS
REVENUS
Augmentez vos ventes tout au long de la saison en produisant plus et mieux, et ce, en moins de temps.
FIDÉLISEZ VOTRE
CLIENTÈLE
Développez une base de clients fidèles grâce aux différentes stratégies de ventes.
Ce cours s’adresse aux:
Aux entrepreneurs qui sont dans le domaine de la floriculture
Aux jardiniers maraîchers qui veulent diversifier leur offre de produits
À toutes les personnes qui veulent cultiver des fleurs dans leur jardin
Qu’est-ce que le cours comprend?
Ce cours en ligne met à votre disposition de la documentation écrite et vidéo qui détaille la méthodologie étape par étape, les techniques à utiliser ainsi que les outils requis pour produire vos cultures dans un contexte d’efficacité accrue.
TUTORIELS VIDÉO DE GRANDE QUALITÉ
FICHES TECHNIQUES DÉTAILLÉES
Produit en collaboration avec
NE MANQUEZ PAS les inscriptions de LA PROCHAINE COHORTE au printemps 2025
APPRENEZ LA CULTURE DES FLEURS COUPÉES AVEC CHLOÉ ROY DE FLORAMAMA
Rencontrez votre mentore
Chloé Roy
À la rencontre de notre partenaire
Floramama
Floramama, c’est une petite ferme florale située à Frelighsburg, dans la belle région des Cantons de l’Est. En opération depuis 2014, l’équipe créée et opérée par des femmes cultive des fleurs de manière écologique sur 1,34 acre (0,4 hectare), selon la méthode bio-intensive. L’équipe travaille à cultiver et livrer plus de 70 variétés de fleurs et s’est positionnée comme une pionnière au Québec pour la culture rentable de fleurs écologiques sur petite surface.
Et si c’était vous ?
«La formation est simple, directe et efficace. Je sais que elle va être très utile pour la suite de mon projet de ferme florale. J’ai particulièrement apprécié le contenu sur la planification et les normes de plantation des variétés de fleurs.»
— Catherine Robert, C’est fleuri, Québec
«C’est le cours à prendre avant de se lancer en affaire. C’est tout simplement une belle opportunité d’avoir pu assister à ce cours.»
— Linda Laliberté, Terre Vivante, Québec
«Le cours va beaucoup m’apporter pour la nouvelle saison, c’est une bonne formation pour appuyer des bases existantes.»
— Camille Condomine, Le garde manger fleuri de Millie, France
«Des vidéos supers et des fiches techniques bien fournies sur lesquelles je vais pouvoir m’appuyer au cours de la saison. J’ai particulièrement apprécié le contenu sur la commercialisation et la communication. Ce sont de précieux conseils. Je me sens prête à me lancer!»
— Karine Patard, Jardin Petit Rond, France
Quel est le prix de la formation?
Investissez dans vos connaissances
Quel est le prix de la formation?
1099$ CAN
ne manquez pas la prochaine cohorte!
Les inscriptions pour La ferme florale sont ouvertes deux fois par année.
La prochaine cohorte sera au printemps 2025.
Vous demeurez en France et vous avez un projet de ferme florale?
Bonne nouvelle! Les frais d’inscription sont désormais admissibles au financement VIVEA ou OCAPIAT pour la France.
Remplissez ce formulaire de pré-inscription en décrivant vos motivations et votre projet afin de valider votre éligibilité.
Prochaines sessions:
- 2 décembre au 24 janvier
- 20 janvier au 14 février
Le cours comprend
Bienvenue
Dans cette courte vidéo, vous obtiendrez un aperçu rapide des principaux apprentissages que vous obtiendrez dans ce cours et vous profiterez de l’expérience de Chloé Roy. Vous aurez également un guide d’explication d’utilisation du cours.
Contenu du module
- Vidéo de bienvenue
Mission, objectifs et rêves
Tout ce qu’il faut savoir pour comprendre comment définir son plan de projet et rédiger sa mission.
Contenu du module
- Tutoriel: Comment définir son plan de projet
- Fiche technique: Document pour rédiger sa mission
Les grandes catégories de fleurs
Tout ce qu’il faut savoir sur les annuelles, les bisannuelles, les vivaces, les bulbes, le branchage et la cueillette sauvage.
Contenu du module
- Tutoriel : annuelles, bisannuelles, vivaces, bulbes, branchage et cueillette sauvage
- Fiche technique : Trente variétés de fleurs
Planifier sa saison
Tout ce qu’il faut savoir pour comment faire un bouquet harmonieux, choisir les variétés, planifier ses besoins, établir un calendrier cultural et faire un plan de jardin.
Contenu du module
- Planifier sa saison partie 1
- Planifier sa saison partie 2
- Fiche technique : Planifier sa saison
- Outil de planification culturale
- Charte des cultures
Les fleurs
Le cœur de notre cours comprend des modules portant sur plus de 11 cultures, avec des instructions étape par étape pour les réussir, du semis à la vente. Chaque module comprend de 15 à 45 minutes de vidéo pédagogique ainsi qu’une fiche technique vous permettant de répéter les mêmes étapes dans votre propre ferme.
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Tutoriel
- Fiche technique
- Questions et réponses
Pépinière
Apprenez les principes de base pour gérer la pépinière d’une ferme florale.
Contenu du module
- Tutoriel : Pépinière
Plateaux et semis
Découvrez les meilleures techniques de semis et l’usage de plateaux pour les fleurs afin d’optimiser leur germination et leur croissance.
Contenu du module
- Tutoriel : Plateaux et semis
Rendre sa ferme efficace
Explorez des méthodes pour réfléchir la productivité et l’efficacité de votre ferme florale grâce à une gestion optimisée.
Contenu du module
- Tutoriel : Rendre sa ferme efficace
Outils essentiels
Apprenez comment utiliser les outils indispensables afin d’améliorer votre efficacité.
Contenu du module
- Tutoriel : Outils essentiels
- Charte : Liste des outils essentiels
Perspectives Québec/Bretagne
Échange entre Emeline Declerck de la ferme de Lescinquit et Chloé Roy. Une discussion approfondie entre deux floricultrices expérimentées sur leurs expériences et leurs visions de la culture des fleurs coupées, offrant des perspectives uniques et des stratégies adaptées pour la Bretagne et le Québec.
Contenu du module
- Vidéo : Échange entre Emeline Declerck et Chloé Roy
Faire des bouquets
Tout ce qu’il faut savoir pour créer des beaux bouquets de manière efficace incluant le matériel, la préparation, les ingrédients d’un bouquet, manipuler les fleurs, les couleurs et comment établir les prix.
Contenu du module
- Tutoriel : Les bases pour faire des beaux bouquets de manière efficace
Mise en marché
Tout ce qu’il faut savoir pour comprendre comment bien vendre ses bouquets.
Contenu du module
- Tutoriel : Comment bien vendre ses bouquets
- Tutoriel : Stratégie de communications visuelles
Visite de la ferme Floramama
Un accès exclusif à la ferme Floramama
Contenu du module
- Visite de la ferme florale Floramama
Ateliers
Mini-cours
Contenu du module
- Tutoriel: Les trois grandes catégories de fleurs
- Tutoriel: Les principes de récolte pour les fleurs cultivées et sauvages
- Tutoriel: Comment faire un bouquet?
Des rabais exclusifs sur les outils
et les équipements
Accédez à des rabais exclusifs allant de 3 % à 10% sur des outils et des équipements essentiels pour
la culture de fleurs coupées!
| Partenaires | Rabais | Pays Éligibles | Plus de détails |
|---|---|---|---|
|
|
10% |
Europe |
Appliquer sur toutes les semences. Les remises peuvent varier en fonction du produit.
|
|
|
5% |
Les provinces de l’Atlantique canadien |
Appliquer sur les structures de serres.
|
|
|
10% |
États-Unis, Canada
|
Appliquer sur l’ensemble du catalogue à la première commande uniquement.
|
|
|
10% |
Québec |
Appliquer sur le membrariat
|
|
|
15% |
Canada, Europe |
Appliquer sur le prix de vente de tous les livres de la boutique en ligne, pour toutes les commandes de 75$ et plus. Pour les Européens, le rabais ne s'applique que sur les livres numériques. Les livres ne peuvent être expédiés qu’au Canada. |
|
|
10% |
États-Unis, Canada
|
Appliquer sur l’ensemble du catalogue.
|
|
|
10% |
Canada
|
Appliquer sur l’ensemble du catalogue. |
|
|
10% |
Canada
|
Sur tout le catalogue (plus un 10% additionnel sur les commandes de plus de 300$ CAD)
|
|
|
10% |
États-Unis, Canada, International
|
Appliquer sur l’ensemble du catalogue sur toutes les commandes supérieures à 150$. Expédition : Les outils ne peuvent être expédiés qu’au Canada et aux États-Unis. Les vêtements et accessoires peuvent être expédiés au Canada, aux États-Unis et à l’étranger.
|
|
|
3-5% |
États-Unis, Canada, France
|
Les étudiants obtiennent 5 % de rabais sur les structures de serre et autres produits fabriqués par Harnois ainsi que 3 % de rabais sur les autres produits fabriqués par leurs partenaires. |
|
|
2 mois gratuits |
International
|
Un essai gratuit de 2 mois sur l’abonnement annuel. |
|
|
10% |
États-Unis, Canada |
Appliquer sur l’ensemble du catalogue sur les cinq (5) premières commandes de plus de 100 $ par personne.
|
|
|
8% |
International |
Appliquer sur l’ensemble du catalogue pour toutes les commandes. Certaines conditions s’appliquent.
|
|
|
Fonctionnalité premium |
États-Unis, Canada, Australie, Nouvelle-Zélande, Royaume-Uni, Irlande
|
Essayez Local Line dès aujourd’hui et bénéficiez d’une fonctionnalité premium. Des conditions générales s’appliquent. La plateforme n’est actuellement disponible qu’en anglais.
|
|
|
10% |
États-Unis, Canada
|
Appliquer sur l’ensemble du catalogue.
|
|
|
10% |
Europe, Afrique, Europe de l’est, Amérique du Sud
|
Appliquer sur l’ensemble du catalogue pour la première commande uniquement.
|
|
|
5-10% |
États-Unis, Canada, France
|
Les étudiants bénéficient d’un rabais de 10% sur les tunnels à chenilles et de 5% sur les autres produits fabriqués par Tessier.
|
|
|
5% |
États-Unis, Canada
|
Appliquer sur les tunnels et autres produits. |
|
|
10% |
Le Québec, les provinces de l’Atlantique canadien
|
Appliquer sur l’ensemble du catalogue de produits. Les étudiants ont 12 mois à compter de l’inscription pour bénéficier de cette offre. |
«Que ce soit dans de grands espaces ou un petit jardin, je veux encourager les gens à mettre de la beauté et du vivant dans leur vie.»
— Chloé Roy
Chloé Roy vous guide à travers les principes de base pour bien gérer une ferme florale.
«Que ce soit dans de grands espaces ou un petit jardin, je veux encourager les gens à mettre de la beauté et du vivant dans leur vie.»
— Chloé Roy
Chloé Roy vous guide à travers les principes de base pour bien gérer une ferme florale
Soyez à l’affût pour la prochaine cohorte
Les inscriptions pour La ferme florale sont ouvertes deux fois par année. La prochaine cohorte sera au printemps 2025.
Restons en contact!
Foire aux questions
En savoir plus sur le cours
Qu'est-ce que je vais apprendre?
Où puis-je suivre le cours?
Tout se déroule en ligne, donc pas besoin de vous déplacer pour le suivre! Comme vous avez un accès à vie à la formation, vous pouvez parcourir tout le matériel de la plateforme étudiante maintenant, ou encore, le consulter à votre rythme, au moment qui vous convient.
Quelles sont les périodes d’inscription?
Comme tous les établissements d’enseignement, nous avons déterminé des périodes d’admission afin de faciliter la gestion et l’organisation des inscriptions et du soutien aux étudiant·es qui commencent. Même s’il n’y a pas nombre limité de participant·es, ces périodes d’inscription sont essentielles pour arriver à bien servir notre clientèle.
Les périodes d’inscription sont ouvertes deux fois par année. Abonnez-vous à l’infolettre de l’Institut du jardinier-maraîcher et suivez-nous sur Facebook et Instagram pour recevoir l’information sur l’ouverture des périodes d’inscription:
https://lejardiniermaraicher.com/infolettre
À partir de quel appareil puis-je accéder au contenu?
Après avoir acheté le cours, vous serez invité à créer un profil pour accéder à la plateforme de formation à partir de n’importe quel appareil connecté à Internet. Suivez votre programme sur votre téléphone intelligent, votre tablette, votre ordinateur portable ou votre ordinateur de bureau! Notez que vous ne pouvez accéder à la plateforme de formation qu’à partir d’un seul appareil à la fois.
Combien de temps dois-je prévoir pour compléter le cours?
Notre cours s’adapte complètement à votre rythme, ce qui signifie que vous pouvez le suivre à la vitesse que vous le souhaitez. Certaines personnes parcourent tout le matériel de façon linéaire, tandis que d’autres reviennent et passent en revue des vidéos bien précises tout au long de la saison en fonction des activités de la ferme. Avec un accès à vie, vous pouvez consulter les vidéos et la documentation aussi souvent que vous le souhaitez. Nous estimons qu’il faut environ 20 heures pour parcourir tous les contenus et faire tous les exercises proposés dans le cours.
Comment fonctionnent les rabais exclusifs sur les outils et les équipements?
Une fois l’inscription complétée, vous avez accès à une liste de rabais offerts par nos partenaires aux étudiants de la Ferme florale. Il existe des conditions spécifiques pour chaque entreprise. Toutes les offres sont proposées à titre de gracieuté et peuvent être modifiées sans préavis.
Quels modes de paiement acceptez-vous?
Nous acceptons les cartes de crédit les plus fréquentes, y compris Visa, Mastercard, Discover et American Express. Nous n’acceptons pas les chèques.
Autres questions
Je n’ai pas encore de ferme (mais j’en veux une!), est-ce que je devrais m’inscrire?
Notre cours est conçu comme une médiathèque exhaustive et évolutive traitant un large éventail d’aspects pour une culture maraîchère réussie. Nous croyons que l’inscription à notre cours et l’étude de son contenu peuvent vous donner un bon point de départ dans l’organisation et la planification de votre microferme. Si vous comptez appliquer les méthodes que nous vous enseignerons dans un avenir proche, vous devriez définitivement vous inscrire. L’inscription à la Masterclass du jardinier-maraîcher vous donne un accès à vie au matériel de cours. Ainsi, lorsque vous aurez enfin accès à une terre, le matériel de cours pourra vous servir de guide et de compagnon. Si votre rêve de ferme est un peu plus lointain, et que vous êtes simplement curieux de savoir ce qu’il faut faire pour démarrer un projet d’agriculture régénératrice à petite échelle, nous vous suggérons de suivre d’abord le cours Introduction à la microferme maraîchère.
Est-ce que la méthode fonctionnera dans mon climat?
Chaque contexte est différent et dépend notamment du climat, du terrain, du sol, du marché, et de bien plus encore. Nos méthodes sont conçues pour la production de légumes dans des climats tempérés. Nous avons aussi des étudiant·es qui appliquent nos méthodes en Islande, en Polynésie française et dans un tas d’autres pays. Être un grand agriculteur ou une grande agricultrice, connaître ses cultures à fond et optimiser sa production pour être plus efficace est utile partout sur la planète.
Quels modes de paiement acceptez-vous?
Nous acceptons les cartes de crédit les plus fréquentes, y compris Visa, Mastercard, Discover et American Express. Nous n’acceptons pas les chèques.
Et si j’ai d’autres questions?
Pour toutes questions ou préoccupations, n’hésitez pas à nous écrire. Nous sommes toujours ravi.es de vous aider.
