Jean-Martin Fortier et Michaël Tougas partageront des stratégies éprouvées pour augmenter vos rendements sans efforts supplémentaires.
Maintenir la productivité de votre jardin tout au long de la saison
Choisir des variétés qui promettent des rendements plus élevés
Optimiser l’espace et les ressources pour obtenir les meilleurs résultats
Depuis le lancement de son livre «Le jardinier-maraîcher» en 2012, Jean-Martin Fortier est reconnu mondialement comme un expert de premier plan dans le domaine de l’agriculture biointensive. Il a pris la parole dans des centaines de conférences, de présentations et de séances de formation, devenant ainsi une source d’inspiration pour les agriculteurs et agricultrices du monde entier.
Sa mission actuelle est de transmettre ces connaissances à des milliers de maraîchers et maraîchères par le biais de son travail au sein de l’Institut jardinier-maraîcher.
Michaël est co-propriétaire de la Ferme La Rosace. Il a travaillé deux ans à la Ferme des Quatre-Temps, puis co-géré la Ferme Port-au-Persil avec sa partenaire, Cynthia. Il a aussi partagé son expertise technique avec les communautés de l’Institut jardinier-maraîcher Gardener et de Jean-Martin Fortier pour aider des petites fermes à démarrer.
À La Rosace, il s’occupe de la serre, des champs et de l’entretien des cultures. Pour lui, l’agriculture doit être humaine, écologique et savoureuse. Créer La Rosace, c’est bâtir une communauté autour de la bonne bouffe et de la nature.