Outils et techniques horticoles

Le Quick Cut Greens Harvester

Voici un article (en anglais) que j’ai écrit et qui vient d’être publié dans la revue américaine Growing For Market. Il s’agit d’une présentation d’un essai que nous avons réalisé aux Jardins de la Grelinette sur une nouvelle récolteuse à mesclun que la compagnie Johnny’s Selected Seeds vient de commercialiser. Voici également un vidéo qui …...

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FarmHack au Vermont : Intervale et la ferme Essex

J’ai passé la fin de semaine dernière au Vermont dans le cadre d’un farmHack, une activité organisée par les Greenhorns http://www.thegreenhorns.net/ qui en quelque sorte, incarne le mouvement des jeunes maraichers écologiques aux États-Unis. L’idée d’un farmHack  est de partager les inventions et équipements développés par les petits maraichers bio dans l’idée de favoriser l’essor …...

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Les semoirs de précision

C’est présentement le temps de faire les premiers semis au jardin et comme nous ne voudront pas passer beaucoup de temps à éclaircir nos semis (éclaircir une planche de carottes d’une longueur de 30 m peut facilement prendre plus d’une demi-journée à deux personnes) nous voulons  semer nos cultures avec précision. Un semoir qui réussit …...

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Espacements intensifs et données pour semis intérieurs

Puisque plusieurs personnes nous le demandent à cette période de l’année, voici un tableau qui donne les différentes données relatives à notre production de transplants. Avec cette information, un jardinier-maraîcher est en mesure de savoir l’espacement optimal à donner à ses cultures et déterminer quels plateaux multicellules utiliser pour partir son semis. NB  que le …...

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Les engrais verts en maraîchage sur petites surfaces ?

Voici le complément à l’information que je présente l’hors de la journée d’atelier organisé le 10 février 2012 par Équiterre. Le Powerpoint est disponible en PDF sur ce lien. Les engrais verts sont des cultures qui ne sont pas appelées à être vendues, mais plutôt destinées à protéger et amender le sol. Ce sont principalement …...

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Growing for Market: un périodique sur le maraîchage et la vente directe

Publiée depuis 1992, cette revue mensuelle est notre préféré de tous. Chaque édition est remplie de petits trucs et conseil sur le maraîchage et la vente directe. Écrit par et pour des petits producteurs, cette revue nous informe sur le savoir-faire et l’innovation horticole grass root que l’ont ne peut trouver que chez nos amis …...

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